Bûche Mont Blanc
| Date de disponibilité : 24 déc. 2025 |
Une interprétation élégante du classique Mont Blanc, mêlant douceur, gourmandise et légèreté.
Composé d'une mousse marron onctueuse et de crème de marron pur, une meringue croquante apporte croustillant et légèreté. Le tout sublimé d'une ganache montée intense vanille et d'un délicat sablé viennois beurré.
La bûche des amoureux de marron et de vanille.
Taille unique 4/5 parts
A conserver au frigo 3 jours maximum.
A retirer à la boutique à partir du 20 décembre uniquement.
