Une interprétation élégante de la tarte satin en version bûche. Sous son glaçage délicat vanille, se dévoilent des pommes caramélisées fondantes, accompagnées d'un crémeux vanille tout en douceur. Le biscuit pâte à choux apporte légèreté et moelleux, tandis que le croustillant sarrasin offre une note rustique et croquante. Une bûche chaleureuse et raffinée, tout en équilibre et en gourmandise.
Taille unique 4/5 parts
A conserver au frigo 3 jours maximum.
A retirer à la boutique à partir du 20 décembre uniquement.